Nedavno su istraživači sa Univerziteta Tsinghua objavili rad u časopisu o ishrani 《Nutrients express. Studija je pokazala da je više slatkih pića povezano s povećanim rizikom od muške alopecije (androgena alopecija) među kineskim mladim ljudima. U poređenju sa onima koji nisu pili slatke napitke, pili su više od 7 puta sedmično (više od 3500 ml), a rizik od alopecije kod muškaraca je povećan 3,36 puta. Nakon prilagođavanja na druge faktore rizika, pijenje više od 3500 ml tjedno je još uvijek značajno povezano s gubitkom kose kod muškaraca, uz 178-struko povećanje rizika
Važno je da je analizom različitih vrsta napitaka utvrđeno da bez obzira na to koje se slatke napitke konzumiraju, to je značajno povezano s opadanjem kose kod muškaraca, posebno voćnih sokova, bezalkoholnih pića, sportskih pića i slatkih čajeva.
Višak šećera donosi niz tereta za tijelo
50% ~70% energije potrebne ljudskom tijelu dolazi iz procesa oksidacije šećera. Kada se koncentracija glukoze u krvi smanji, to će utjecati na mozak i indirektno povećati opterećenje jetre i bubrega.
Zašto ljudi ne mogu prestati da budu slatki? Nakon što šećer iz pića i slatkiša uđe u ljudski organizam, tijelo će proizvesti veliku količinu dopamina, koji se kroz krvne žile dolijeva u cijelo tijelo i na kraju stimulira živce da izazovu uzbuđenje ljudskog tijela.
Kada je nivo šećera u krvi relativno visok, raspoloženje je stabilnije i srećnije; Kada je nivo šećera u krvi nizak, veća je vjerovatnoća da će biti razdražljiv, razdražljiv i depresivan.
Nesposobnost da odoli iskušenju slatke hrane, ne samo da će udebljati ljude, već će i gubitak kose, godine, dijabetes i kardiovaskularne bolesti Mnogi zdravstveni problemi su povezani sa tim.
Povišen šećer u krvi: Previše šećera će dovesti do pretilosti, posebno abdominalne gojaznosti, koja je faktor visokog rizika za dijabetes tipa 2.
Povreda krvnih sudova: dugotrajan visok unos glukoze može dovesti do povećanja nivoa glukoze u krvi i insulina, inducirati insulinsku rezistenciju i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Previše šećera može lako dovesti do abnormalnog metabolizma lipida u krvi, a previše šećera se također može direktno pretvoriti u endogene trigliceride, što dovodi do hiperlipidemije.
Lako za giht: mnogim slatkim napitcima dodaju se fruktoza, fruktozni sirup i drugi sastojci, koji će povećati proizvodnju mokraćne kiseline u tijelu i značajno povećati rizik od gihta.
Masnoća iz jetre: fruktoza će ubrzati brzinu skladištenja masti u ćelijama jetre. Dugotrajna dijeta sa visokim sadržajem šećera će uzrokovati da se masnoća skuplja oko jetre poput malih kuglica.
Problemi s kožom: Previše slatkog će podstaći proizvodnju sebuma, a anaerobne bakterije akni u lojnim žlijezdama će se prekomjerno razmnožavati i izlučivati previše masnih kiselina, uzrokujući akne. Šećer će uništiti kolagen, elastin i druga proteinska vlakna, uzrokujući bore ili opuštanje kože.
Frustracija: Iako slatka hrana može imati umirujuću ulogu za kratko vrijeme, jer će se slatka hrana brzo apsorbirati u želucu, što će rezultirati naglim porastom i padom šećera u krvi, učinit će duh još depresivnijim i utjecati na stabilnost raspoloženja. .
Šta ako zaista želim da jedem slatku hranu?
Naravno, nije da ne jedete slatku hranu. Za zdravu prehranu preporučuje se sljedeće:
Najbolje je jesti prije jela. U poređenju sa zapadnjacima, Kinezi imaju slabu sposobnost metabolizma šećera. Previše slatke hrane će pogoršati metaboličko opterećenje i izazvati gojaznost. Kada ste siti, stomak vam je pun hrane, a lako se možete prejesti ako dodate desert. Stoga se preporučuje jesti desert prije obroka kako bi se izbjegle prekomjerne kalorije.
Kontrolišite ukupan unos. Prema preporuci SZO, dnevni unos dodatog šećera za odrasle i djecu treba smanjiti na manje od 10 posto ukupnog energetskog unosa, najbolje na 5 posto. Za odrasle je ekvivalentan unosu ne više od 50 grama šećera (dodatog šećera) dnevno, po mogućnosti unutar 25 grama (oko 6 komada šećera), a djeca bi trebala jesti manje.
Jedite manje slatke hrane. Ako zaista volite slatke napitke, možete odabrati bez šećera ili bez šećera (manje ili jednako 5 g/100 ml). Ako volite slatki okus, možete zajedno jesti slatku i neslatku hranu, na primjer jogurt bez šećera i banane. Kada kuvate, pokušajte da koristite manje meda, šećera i sirćeta, a više sirćeta i belog luka kako biste poboljšali ukus. Možete koristiti i slatku hranu, kao što su ananas i crvene hurme, da zamijenite bijeli šećer i dodate šećer.
Naučite čitati etikete na hrani. Potrebno je fokusirati se na sadržaj ugljikohidrata u svakom ili svakih sto grama namirnice u nutritivnoj tvrdnji, a to je zbir same hrane i dodanog šećera. Uopšteno govoreći, namirnice sa više od 10 grama dodatog šećera na 100 grama spadaju u namirnice sa visokim sadržajem šećera, a hrana sa manje od 5 grama u hranu sa niskim sadržajem šećera.
Za sledeći obrok jedite više voća i povrća. Ako u jednom obroku jedete previše slatko, preporučuje se da u sljedećem obroku dodate veliku količinu dijetalnih vlakana i hrane s niskim udjelom masti. Da bismo metabolizirali veliku količinu šećera i masti, potrebno je suplementirati vitamine B i jesti više zelenog lisnatog povrća, kaše krupnog zrna ili kaše od pasulja, a manje slatkog voća.
Informacije u ovom članku dolaze s interneta i ne koriste se kao savjeti za liječenje ili ulaganja. Ako ovaj članak utječe na vaša prava i interese ili vas zanima ovaj proizvod, kontaktirajte nas na vrijeme kako bismo vam pružili dodatnu pomoć